30日 4月 2019
当店のカレーが、ぴあMOOK「究極のカレー」で紹介されています。 力不足でお恥ずかしい限りですが、もし機会がございましたら、コンビニや書店で陳列されてるのでよろしくお願いいたします。
03日 2月 2019
昨年2月17日にオープンしてから、無事に一年を迎えようとしています。 本当にすべてが初めての経験で、ドタバタしまくった一年でしたが、ご愛顧いただいた皆様のお陰で、苦労しながらも楽しんで営業させていただいています。 そこで感謝の気持ちを込めて、2/18~20の三日間、イベントを開催したいと思います。...
21日 1月 2019
自分が若い頃に飲んでいたお酒を置いてみるようにしました。 といってももう二ヶ月くらいになるかもしれませんが、ジワジワ常連さんに飲んでもらっています! おつまみも冬の間試験的に「スパイスおでん」を準備したり、少しお酒を楽しんでいただく環境を整えています。 まだお酒もつまみも、廃棄を出さない程度に広げていきたいと思っています。
22日 12月 2018
あっという間に年末になってしまいました。 最近は「スパイスおでん」を作ってみたり、新しくお酒を増やす(ラム、ウォッカ、ジン、リキュール)などして少し冬に備えてのメニューが増えたりしています。 今年の年末年始は平日の五日間を休ませていただこうと思っています。新年は5日から営業を開始します!
07日 9月 2018
今週末9月9日(日)「第二回八千代カレーフェスティバル」に出店いたします! メニューは「豚バラソテーwith八千代カレーソース」(500円)です。 皆様のご来店をお待ちいたしております。 ということで9日は店舗をお休みさせていただくと共に前日の8日(土)も短縮営業とさせていただきます。 11:00~14:00(ランチ) 17:00~20:00(ディナー)...
09日 8月 2018
八千代カレーも始まり、ランチパスポートや、高津西通り商店街のクーポン企画など、いろんなことが重なりすぎて、てんやわんやになっております(笑) そんななか申し訳ありませんが8/13から8/15をお盆休みとして16日の定休日と繋げて夏休みを頂きます! 家族の事情もあり、日程はずらさずお盆に休みます。休みに合わせてご来店の方申し訳ありませんm(._.)m
17日 6月 2018
いつも報告が遅いのですが、サッカーワールドカップの開幕に合わせて50インチのモニターを導入しました。 おそらく本当にサッカー好きの人は、家で観戦したり、スポーツバーなどで見る方もおられると思いますが、自分は30年以上前からサッカーが好きだったので、その楽しさをお客様と共有できたら嬉しいです!! ちなみに自分は日本はもちろんですが、ドイツ、スイス、クロアチアあたりを楽しみにしています。
04日 5月 2018
オープンから二ヶ月半が過ぎ、お陰様でバタバタながら少しずつ慣れてきました。 この辺でお店の設備や体制を見直したいと思い、勝手ながらゴールデンウィーク明けの8日から10日を定休日と合わせて三連休を頂きます! 厨房内の火元を増やしたり、店内メニューや装飾に手を入れたいと思っています。(定休日一日だと仕込みして終わってしまうためm(._.)m)...
17日 4月 2018
オープンから2ヶ月が過ぎようとしていますが、まだまだ仕込みにバタバタして新しいことが始められずにいます。 なかなか新しいメニューには手をつけられない中、とりあえずテイクアウトはスタートしています。市販ののぼりと容器を買っただけですが....。 週末などは、テイクアウトの注文もだいぶ入るようになって来ました。もしある程度の数が必要な場合などは事前にご連絡いただければ、大変助かります! お待たせする時間も少なくなります。 新メニューにつきましてはもうしばらくお待ちください
16日 3月 2018
あっという間の一ヶ月でした! 工事がオープン当日まで食い込んでいたので、事前の準備が出来ないまま、チラシなど告知も出来ず、しかしそれが幸いしたかもしれません(^_^;) オープン直後は沢山のお客様に来店頂き、毎日鍋が空になり、深夜まで明日の仕込みという毎日でした。 そのせいか、結石が出たり、腱鞘炎になったりなかなかの激動でしたねえ(^_^;)...

さらに表示する